vendredi 26 décembre 2008

Le marché au poisson d'Awasa




Plutôt pittoresque ce marché matinal ! Les pêcheurs reviennent à l'aube avec leurs prises de la nuit; les poissons sont nettoyés sur place et les déchets offerts aux nombreux oiseaux - échassiers de tout poil- qui savent que c'est l'heure du repas. Les enfants - des gamins en haillons - ont compris comment gagner quelques birrs: ils lancent les déchets aux oiseaux, que les touristes puissent filmer ou photographier les becs grands ouverts... Dans le butin du jour, pas de perche du Nil; ce poisson énorme, au menu de tous les restaurants, est bien difficile à admirer en entier ! (comme le "capitaine" au Mali)


Les amateurs de poisson frais peuvent également le déguster sur place, cru (ma photo), ou grillé dans la petite gargote du coin.


Même les vaches trouvent l'herbe du lieu intéressante et cohabitent avec les oiseaux !

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